Das Osteria-Team

L'oste

Giuseppe ist leidenschaftlicher Gastronom, Weinakademiker – und ein bisschen Philosoph.


Lo Chef

Luciano ist mit Leib und Seele Koch – ein Künstler auf seine Art. Er ist immer auf der Suche nach neuen Zutaten und dem perfekten Gericht.

 

In der Sterneküche des Restaurants «Segreto» hat er sich als Souschef den letzten Schliff geholt. Jetzt freuen wir uns, ihn in der Osteria an Bord zu haben.


La squadra

Ohne unsere guten Engel im Service ginge nichts.